大好きな煮込みハンバーグ

今日の夕飯は、子供達が大好きな、煮込みハンバーグにする事にしました。
お魚の日と、お肉の日を、週にサンドイッチして、作って夕飯にしていて、今日はちょうど、お肉の日でした。
仕事も休みだったので、腕をかけて夕飯に専念できる事がとても嬉しいです!
あまり、お肉が好きではない子供達なのですが、この煮込みハンバーグだけは、たくさん食べてくれるので、助かっています。

ただ、私が、焼くハンバーグが苦手で、煮込んだ方が生の部分が残らなくていい。という、
楽チンをとっただけなのですが、
これが、母の料理となってくれているようで、嬉しいのです。
あとは煮込むだけなので、子供達が帰ってきて反応を見るのが今から楽しみになっています!

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